旬鯖寿司
長崎県産ブランド鯖を使用した絶品押し寿司
先代の割烹料理店の時代から駅弁や空弁での押し寿司の販売が始まりました。食材は地元や国産にこだわり、世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100%原料にした純米酢、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。プロトン凍結機による急速冷凍でご飯ふっくらを実現しました。
【旬鯖寿司】長崎県の五島・対馬海域で、一番脂の乗りがいい10月~2月の時期に漁獲される400g以上の旬鯖(ときさば)を贅沢に使用しました。 白板昆布との相性も抜群です。
【解凍方法】袋のまま、50℃前後のたっぷりのお湯に2時間ほどひたす。または、袋のまま1時間ほど流水。詳しい解凍方法の動画は商品裏のラベルのQRコードからご確認ください。
■内容量:430g×2
■原材料:【旬鯖寿司】酢飯(米(国産)、砂糖、穀物酢、食塩、みりん、和風だし、昆布)、しめさば(マサバ(長崎県産)、醸造酢、調味酢、砂糖、純米酢、食塩)、白板昆布(昆布、穀物酢、砂糖)、大葉/トレハロース、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)
■加工地:日本
■賞味期間:冷凍約2カ月
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~2025年11月19日 23:59:59