(1kg)網元が作った国産いかげそ竜田揚げ
噛めば噛むほどジュワッとあふれる旨味
自前のイカ釣り漁船も所有していて、創業60年を超えるイカを知り尽くした老舗メーカーが開発した自信作です。
実はメーカーでは20年以上も売れ続けている大ロングセラー商品。
サクッとした食感と香ばしい醤油の風味に、プリッとしたイカの歯ごたえが絶妙。
弾力はあるのに、やわらかいから、お子さんからご年配の方まで食べやすいんです。
丁度いい一口サイズですが、肉厚で食べ応えもあります。噛めば噛むほどジュワッと旨味があふれてヤミツキ!
国産の鮮度のいいイカの下足を一つ一つ丁寧にカット。衣ではなく、イカそのものに丁寧に味をつけています。
大きさによって漬け込みの時間を変えるほどのこだわりでじっくり味をなじませ、イカの旨味と食感を生かすために、この商品専用に配合した薄めの衣をつけるまで、なんと全てが「手作業」。この手間暇が、シンプルですが飽きのこないリピーター続出の味わいにつながるんです。
一つ一つバラバラに冷凍しているので、いつでも使いたい分だけ取り出せて、使い勝手もいいんです。
作り方もカンタン、ご自宅でおよそ1分半から2分揚げるだけ。少ない油でアッという間にできちゃいます。
下味をつけたり、衣をつけたりなどは全て熟練の職人がやってくれているから手間いらず。
冷めても柔らかいのでお弁当にもおススメですよ。
■内容量:200g×5袋 合計1kg
■原材料:ムラサキイカ(青森県産)、衣(馬鈴薯澱粉、小麦粉)、醤油、発酵調味料、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
■加工地:日本
■賞味期間:冷凍約3カ月
※商品画像は、ご覧になられる環境により実際の色と異なって見えることがあります。
※商品出荷後のキャンセル、及び食品類は商品到着後の返品・交換は承れません。予めご了承ください。
~2025年11月19日 23:59:59